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吃货在咸阳_咸阳市餐饮住宿_三秦游网

馍用咸阳特有的白吉馍,表皮松脆微黄,外脆里嫩,有“铁圈虎背菊花心”的讲究,单独食用即是日常的口粮,若配以腊汁肉做成肉夹馍则味道更佳。咸阳地区贩卖腊汁肉...
www.sanqinyou.com/canyin/info/164280... 2019-10-29

凤翔跟集_凤翔县民俗风情_三秦游网

个体摊贩特别是卖小吃货的一时大增,凤翔地方风味的腊汁肉烧汤面皮、醪糟煮甄糕、栅子麻糖、面皮、饸饹等也出现在街头,于是人们跟集的兴趣便大大地高涨起来。凤翔...
minsu.sanqinyou.com/2018/08/25/18825... 2019-11-4

汉中特色饮食文化介绍_概况介绍_汉中市旅游资源_陕西文化旅游指南...

汉中腊汁肉所用中草药及香料为:甘松,山奈,荜拨,良姜,砂仁,白蔻,细辛,白芷,肉桂,丁香,另加大茴香、小茴香、草果。这几种药料混杂在一起,制成药料包,即可用来...
www.sanqinyou.com/content/2011-5-6/2... 2019-10-28

历史传说:于右任与烹饪_咸阳市历史_三秦游网

在大院之内,花坛四周,摆满了众多的摊担:有凉粉、酿皮、凉面、扯面、醪槽、元宵、甑糕、烧饼、腊汁肉等各种陕西风味小吃,诸色纷呈,香气扑鼻。于右任让大家不拘...
www.sanqinyou.com/lishi/info/1572211... 2019-10-14

西安名店(市场)(1)_西安市历史_三秦游网

【樊记腊汁肉店】 位于竹笆市56号。民国14年(1925年)由樊炳仁、樊风祥父子创办,1956年公私合营后成为国营企业。营业面积35平方米,职工25人。专营腊汁肉和白吉...
www.sanqinyou.com/lishi/info/1319143... 2019-10-16

咸阳订餐电话_咸阳市餐饮住宿_三秦游网

宏斌餐厅腊汁肉面馆 玉泉东路口向西80米路南 小四川炒菜馆 珠泉路 36892963 老段家歧山面 乐育北路12号(二棉门口 ) 33212627 13700209110 老街面馆 乐育...
www.sanqinyou.com/canyin/info/154241... 2019-10-16

南四府街的童趣旧闻_西安市艺术作品_三秦游网

她父亲沿街卖腊汁肉、冻冻肉。我们上学路过任伯伯摆的地摊,他给人人切一块冻冻肉。曹彩霞一家也住这个院落,她同任明节亲如姐妹,一同上学,放学一起玩。她们边...
www.sanqinyou.com/zuopin/info/141261... 2019-11-11

西安的饮食习惯_陕西 西安市概况介绍大全_陕西市区县介绍_三秦游网

(肉夹馍) 肉夹馍 主打:腊汁肉 特点:腊汁肉做法精细,选用上好老汤浇灌出来的肉更是美味、浓厚,将肉制成酥烂为止;馍要干,肉要“肥而不腻,瘦而不柴”,这...
www.sanqinyou.com/shaanxi/info/11561... 2019-10-21

西安叙事散文作品_西安市艺术作品_三秦游网

本地特产如柿子饼、腊汁肉、三皮丝、氽双脆、西凤酒、葫芦鸡、臊子面、水晶饼、八宝甜饭等等,也都有不同寻常的民间传说、趣闻轶事。 西安的民间故事内容极为...
www.sanqinyou.com/zuopin/info/131101... 2019-10-21

西安饮食业(1)_西安市历史_三秦游网

春发生、大时代的葫芦头,德发长、白云章的饺子,袁家水盆大肉,樊记腊汁肉,福顺隆油泼面,王记羊血泡馍,高家红肉煮馍,老吴家元宵,老韩家汤圆,全义成柿子饼,...
www.sanqinyou.com/lishi/info/1319142... 2019-10-10