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山西人的饮食风俗 - 饮食文化 – 美厨邦

在山西的辛辣食物中,品质最佳者有晋城巴公大葱,应县小石口大蒜,代县辣椒,河津、临汾韭菜,平顺、盂县花椒等等。生姜一般由外地运入,民间需求量也颇大。
www.meichubang.com/web/201406/165... 2015-10-27

山西水晶饺子的做法 - 山西小吃菜谱 – 美厨邦

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www.meichubang.com/web/201406/175... 2015-10-14

山西小吃菜谱_山西小吃菜谱大全_山西小吃的做法大全_山西小吃大全...

| 晋城烧大葱的做法 烧大葱 是以大葱为主要原料,采用烧菜的烹饪技巧,成品带有葱香味,是山西省晋城市的一道特色小吃,是晋城一带的名菜,世代相传,至今已有2000多....
www.meichubang.com/caipu/shanxixiaoc... 2015-9-25

豫菜十大名菜之大葱烧海参-豫菜菜谱-美厨邦

1.海参切大片,大葱切段; 2.海参放高汤中,加料酒,小火煨20分钟; 3.花椒炒出香味,捞出; 4.放入葱段,小火炒黄; 5.放入海参、高汤、盐、料酒、酱油、胡椒粉...
www.meichubang.com/web/201405/13...html 2016-3-10

舌尖上的中国2相关美食大全-美食介绍-美厨邦

山东煎饼非常薄,以五谷杂粮为原料制成,这是平民之食——卷上大葱,蔬菜肉类或山珍海味,可以吃得津津有味。山东煎饼,汉族特色面食。源于山东南部和西南部的临沂、...
www.meichubang.com/web/201412/522... 2016-3-5

山西河曲酸粥的做法 - 山西小吃菜谱 – 美厨邦

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www.meichubang.com/web/201406/175... 2015-9-16

大葱烧海参做法 - 红烧菜谱 – 美厨邦

用料:水发海参8只,大葱白200g,猪油2大勺,鸡汤(或水)250ml,姜丝适量,盐1/4小勺,料酒2大勺,酱油1大勺,白糖少许,水淀粉适量 做法: 1、海参切成大片; 2、...
www.meichubang.com/web/201410/439... 2015-9-16

山西水揪片怎么做[图解菜谱]-山西小吃菜谱-美厨邦

山西巴公大葱的简介 山西特色美食有哪些 中国四大明面之山西刀削面的做法 山西...长治小吃 晋城小吃 朔州小吃 晋中小吃 运城小吃 忻州小吃 临汾小吃 吕梁小吃导航...
www.meichubang.com/web/201507/947... 2016-2-26

晋城烧大葱的做法-美厨邦

烧大葱是以大葱为主要原料,采用烧菜的烹饪技巧,成品带有葱香味,是山西省晋城市的一道特色小吃,是晋城一带的名菜,世代相传,至今已有2000多年的历史。相传,战国时期...
www.meichubang.com/web/201406/175... 2020-9-16

鲁式海参的鲜滋味-美食介绍-美厨邦

京葱烧刺参是山东传统名菜,制作方法是以高汤将海参烧至入味,将大葱切段、炸至金黄,取浓郁葱香为海参增鲜,由此烹出的海参肉厚却入味,口感柔软绵密。 酸辣海参羹...
www.meichubang.com/web/201407/187... 2016-3-10