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植物脂肪的食物有哪些?-贵阳新东方烹饪学院

作为厨师或者喜欢下厨者,了解食物的特性是非常必要的一件事。如果一种脂肪来源于植物而不是动物,那么它被认为是一种植物脂肪。大多数植物脂肪是健康的,因为它们以...
m.gzxdf.com/jkys/121...html 2019-11-21

纤维素多的食物有哪些_植物纤维素对身体有害吗?-贵阳新东方烹饪学院

纤维素(cellulose)是蔬菜有益健康的一个原因,是由葡萄糖组成的大分子多糖。不溶于水及一般有机溶剂。是植物细胞壁的主要成分。它是一种天然的膳食纤维,能使你的...
m.gzxdf.com/jkys/121...html 2019-11-22

日本传统饮食的特点--健康长寿的秘诀?-贵阳新东方烹饪学院

传统的日本饮食是以全食品为基础的饮食,富含鱼类、海鲜和植物性食物,动物蛋白、糖和脂肪含量最低。 它是基于传统的日本料理,也被称为washoku,它由简单、新鲜和...
m.gzxdf.com/jkys/130...html 2019-12-8

哪些食物提供多不饱和脂肪酸-有什么健康功效与作用-贵阳新东方...

多不饱和脂肪是在某些鱼类、坚果、种子和植物油中发现的膳食脂肪。健康的脂肪、多不饱和脂肪可以帮助降低低密度脂蛋白胆固醇水平,降低患心脏病和中风的风险。 除了...
m.gzxdf.com/jkys/129...html 2019-10-26

凝集素是什么?6种富含凝集素的食物-贵阳新东方烹饪学院

凝集素(Lectins)是一种存在于所有生命形式中的蛋白质,包括你吃的食物。它们可以提供少量的健康福利。然而,大量摄入会降低身体吸收营养的能力。凝集素是从各种植物,...
m.gzxdf.com/jkys/129...html 2019-12-12

中国人造肉要上市了,与美国产品存在很大差距-贵阳新东方烹饪学院

与两年前相比,植物性食品的销售额增长了31%。 而国内已经有60多家企业声称造人造肉,但大多都不具备核心技术能力。从事人造肉研究的北京工商大学食品...
http://www.gzxdf.com/news/zh/12866.html 2019-8-12

黑米是粗粮吗?黑米的营养价值和7大健康功效-贵阳新东方烹饪学院

它也是这三种食物中最好的铁来源,对于那些依靠谷物和豆类获取蛋白质的植物性饮食者来说,这是很难获得的。 当比较黑米和糙米时,它们都含有维生素E,但...
m.gzxdf.com/news/material/129...html 2019-8-22

Omega-3脂肪酸的最佳来源有哪些?-贵阳新东方烹饪学院

欧米茄-3脂肪酸(Omega-3)是一种有益健康的必需脂肪,具有许多保健作用。 富含脂肪的鱼是欧米茄-3的极好的饮食来源。人们也可以通过食用植物性食物来...
m.gzxdf.com/news/material/127...html 2019-7-27

人造肉带来不同的健康问题-贵阳新东方烹饪学院

植物性食物也能提供蛋白质。用大豆、藜麦、豌豆和其他植物蛋白制成的肉类替代品已经存在了几十年。以下是国外著名的晨星农场烧烤店的原蔬菜汉堡的成分...
m.gzxdf.com/jkys/132...html 2019-11-24

含雌性激素的食物和水果有哪些?-贵阳新东方烹饪学院

雌激素是一种促进性和生殖发育的激素。尽管存在于所有年龄段的男性和女性中,但通常在生殖年龄段的女性中发现的含量更高。 雌激素在女性体内起着一系列的作用,...
m.gzxdf.com/jkys/129...html 2019-12-14