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植物性食品销售额增长11%,人造食品业蓬勃发展-贵阳新东方烹饪学院

文章摘要:以植物为基础的食品业正在蓬勃发展。植物性食品的销售额同比增长11%,去年达到45亿美元,零售商不再将其视为属于杂货店小部分的超市场定位产品。去年,美国...
www.gzxdf.com/news/zh/127...html 2020-8-11

烹饪原料学_食材_植物性和动物性原料-贵阳新东方烹饪学院

阐述了各类食材(主料和配料)的营养价值和功效作用,以及可能的副作用。
m.gzxdf.com/news/material/ind...html 2020-2-7

豌豆是植物性肉制品最喜欢的替代蛋白-贵阳新东方烹饪学院

农业巨头嘉吉(Cargill)与植物性食品原料生产商普瑞斯(Puris)达成协议,大幅扩大其豌豆蛋白业务。胡根坎普说,中国一些封存的大豆蛋白工厂可能会被改造成豌豆蛋白工厂。
m.gzxdf.com/news/jy/124...html 2019-5-15

植物性饮食可降低心血管死亡风险32%-贵阳新东方烹饪学院

新的研究增加了越来越多的证据,证明多吃植物性食物和少吃动物性食物可能有助于健康的心脏和心血管系统。 正如越来越多的研究所表明的那样,不仅是减少食用对地球有...
www.gzxdf.com/jkys/128...html 2019-8-12

烹饪原料学_食材_植物性和动物性原料-贵阳新东方烹饪学院

2020-08-22 11:18116 三叶草蜂蜜的功效和作用 2020-08-22 09:4550 红三叶草的功效与作用,有什么副作用? 2020-08-21 16:1056 南茜果的营养价值和健康功效 20...
www.gzxdf.com/news/material/list_163... 2020-9-18

7种无法从植物中获得的营养素-贵阳新东方烹饪学院

本文综述了7种难以或不可能从常用植物性食品中获得足够数量的营养素。所有这些营养素都可以作为素食者和纯素食者的补充。 本文的目的不是批评植物性饮食或鼓励吃肉...
www.gzxdf.com/jkys/129...html 2020-8-18

植物雌激素是什么?对人有什么好处和坏处-贵阳新东方烹饪学院

植物雌激素对你有好处吗?或者对你有什么坏处? 植物雌激素是什么? 植物雌激素(Phytoestrogens)是天然存在于植物中的化合物。它们也存在于多种植物性食物中。如果你...
www.gzxdf.com/jkys/129...html 2019-8-24

动物蛋白与植物蛋白的区别-贵阳新东方烹饪学院

建议的蛋白质膳食推荐量(RDA)被列为膳食蛋白质的总克数,无论其来源是动物还是蔬菜。然而,动物和植物蛋白以独特的方式彼此不同。从各种来源获取日常蛋白质有助于...
m.gzxdf.com/jkys/121...html 2020-9-17

7种无法从植物中获得的营养素-贵阳新东方烹饪学院

本文综述了7种难以或不可能从常用植物性食品中获得足够数量的营养素。所有这些营养素都可以作为素食者和纯素食者的补充。 本文的目的不是批评植物性饮食或鼓励吃肉...
m.gzxdf.com/jkys/129...html 2020-8-23

植物性食品销售额增长11%,人造食品业蓬勃发展-贵阳新东方烹饪学院

文章摘要:以植物为基础的食品业正在蓬勃发展。植物性食品的销售额同比增长11%,去年达到45亿美元,零售商不再将其视为属于杂货店小部分的超市场定位产品。去年,美国...
www.gzxdf.com/news/zh/127...html?156... 2020-8-11