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烤大蒜对健康的功效与作用-贵阳新东方烹饪学院

大蒜与洋葱和韭菜有关,含有强大的植物化学物质和营养物质,有助于抵御疾病。研究表明大蒜对心脏病和癌症等疾病的潜在益处。烤制大蒜是一种常见的制备方法,它能给这种...
m.gzxdf.com/jkys/128...html 2019-11-18

石榴籽油的9个健康功效和潜在副作用-贵阳新东方烹饪学院

在石榴籽油中发现的植物化学物质、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的组合...这种种子油确实具有刺激性,它还可以通过优化新陈代谢、降低脂肪沉积水平和...
m.gzxdf.com/news/material/127... 2019-7-9

红薯皮能吃吗?红薯皮的营养价值和功效-贵阳新东方烹饪学院

包裹整个红薯的铜色皮肤含有大部分健康的维生素、矿物质和抗氧化剂,包括一系列具有保护性和防病性的植物化学物质。吃烤红薯的皮会使你从这种根菜提供...
m.gzxdf.com/news/material/124...html 2019-5-30

藜麦是什么__有什么功效和作用?-贵阳新东方烹饪学院

藜麦是什么? 藜麦(quinoa)是藜科藜属植物的种子。它的营养成分比大多数谷物都要高,通常作为超级食品出售。原产于南美洲安第斯山脉的哥伦比亚、厄瓜多尔...
m.gzxdf.com/news/material/124...html 2019-5-22

抹茶的功效与作用_与普通绿茶有什么区别?-贵阳新东方烹饪学院

虽然个体耐受性不同,但在抹茶中发现的高水平植物化合物可能导致恶心和肝或肾毒性症状。 一些人在4个月内每天只喝6杯(1.4升)绿茶,或每天喝2杯(474...
m.gzxdf.com/news/material/127...html 2019-7-10

秋葵的营养价值和功效-贵阳新东方烹饪学院

它不含脂肪或胆固醇,富含可溶性纤维,可促进健康胆固醇水平,不溶性纤维可...这一过程被称为焯水,阻止植物中的酶作用,可以消除秋葵的味道,改善颜色和...
m.gzxdf.com/news/material/118...html 2019-2-8

瑞士甜菜是什么菜?瑞士甜菜的营养价值和功效-贵阳新东方烹饪学院

在瑞士甜菜营养中发现的许多植物营养素和抗氧化剂包括: 类胡萝卜素,如β-胡萝卜素、叶黄素和玉米黄质,对眼睛健康至关重要。 挥发性油和酸,如肉豆蔻素、香豆素酸...
m.gzxdf.com/news/material/129...html 2019-11-18

杜松子的功效与作用-贵阳新东方烹饪学院

浆果还含有许多植物化合物,包括类黄酮抗氧化剂、挥发油和香豆素,它们是具有各种保护性的化合物。 杜松子中的挥发性油含有单萜类物质,包括柠檬烯、樟脑...
m.gzxdf.com/news/material/129...html 2019-8-31

奶油的种类和制作方法-贵阳新东方烹饪学院

按奶油的不同来源,又可分动物脂奶油和植物脂奶油。 动物脂奶油是从鲜...♦打发后的动物脂奶油,其稳定性保持在4小时左右。 2.熬制奶油 熬制奶油...
m.gzxdf.com/news/xidian/92...html?14... 2017-2-21

蔓越莓的营养价值和功效-贵阳新东方烹饪学院

简介 蔓越莓,又称蔓越橘、酸果蔓,小红莓,英文名(Cranberry),其名称来源于原称鹤莓,因蔓越莓的花朵很像鹤的头和嘴而得名。是双子叶植物纲杜鹃花科...
m.gzxdf.com/news/material/122...html 2019-4-1