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亚晋酱油因“氨基酸态氮”不合格被停售 - 健康新闻 - 微微健康网...

市食品安全办昨天发布,因“氨基酸态氮”项目不合格,标称山西省原平市亚晋陈醋业发展有限公司生产的一批次“亚晋”酱油全市停售。氨基酸态氮是判定发酵产品发酵程度的特性指标。该指标不达标,主要是由于生产工艺不符合标准要求,产品配方...
news.vivijk.com/jk/201112/1678...html 2011-12-22