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面点原料:面粉、米粉和杂粮粉-贵阳新东方烹饪学院

黄豆粉是用黄豆经加工而制得的粉,它具有较高的营养价值,通常与米粉、玉米粉等掺和后制成糕、饼等面点。 3、其他粉类 (1)土豆粉 土豆又叫地蛋、...
www.gzxdf.com/news/xidian/92...html 2017-2-15

葡萄糖浆的功效作用与危害-贵阳新东方烹饪学院

虽然玉米糖浆可以准确地称为葡萄糖浆,但并非所有的葡萄糖浆都是玉米糖浆,因为它们可以从其他植物源中提取。 在营养上,葡萄糖和玉米糖浆是相似的,对健康...
www.gzxdf.com/news/material/128...html 2019-8-15

西餐常用谷物有哪些?-贵阳新东方烹饪学院

谷物简介 谷物绝大多数为禾本科植物,食用部分为种子,主要有稻类(水稻、陆稻)、 麦类(小麦、大麦、燕麦、黑麦)和杂谷类(玉米、高粱、荞麦等)。谷物...
www.gzxdf.com/news/xican/122...html 2019-4-2

谷类食物有哪些?稻米、面粉和杂粮-贵阳新东方烹饪学院

烹饪运用中,玉米籽粒可加工成粉、糁、粒等,用于制作窝窝头、发糕、丝糕、粥等;与小麦粉掺和后,可用来制作发酵面点;未成熟的嫩玉米可作蔬菜使用:而小...
www.gzxdf.com/news/material/90...html 2017-1-15

生苦瓜还是熟苦瓜更有营养?-贵阳新东方烹饪学院

叶黄素加玉米黄质 煮熟的苦瓜荚提供1641微克叶黄素和玉米黄质。生苦瓜只提供158微克叶黄素和玉米黄质,而叶尖则完全不提供。叶黄素和玉米黄质共同作用,保...
www.gzxdf.com/jkys/118...html 2019-1-27

8种超级健康的无麸质谷物清单-贵阳新东方烹饪学院

玉米富含纤维,是叶黄素和玉米黄质的良好来源,这两种类胡萝卜素可降低患眼病的风险。 8。糙米 尽管糙米和白米来自同一种谷物,但白米在加工过程中已经去...
www.gzxdf.com/jkys/130...html 2019-9-26

藜麦是什么__有什么功效和作用?-贵阳新东方烹饪学院

煮熟的藜麦是一种比较好的纤维来源,既能打败糙米,又能打败黄玉米。 纤维占煮熟藜干重的10%,其中80-90%是纤维素等不溶性纤维。 不溶性纤维与糖尿...
www.gzxdf.com/news/material/124...html 2019-5-22

北美菜:美国菜和墨西哥菜-贵阳新东方烹饪学院

北美菜的代表菜品有:火鸡沙拉、华道夫沙拉、脆玉米饼配芒果酱、仙人掌锷梨沙拉、姜味南瓜汤、黑豆汤、菠萝烤猪排、烤火鸡、花生鸡、墨西哥辣牛肉酱、热...
www.gzxdf.com/news/xican/120...html 2019-3-4

荞麦的功效与作用和营养价值-贵阳新东方烹饪学院

然而,在世界其他地区,它与小麦、大米等其他主要主食并驾齐驱,如藜麦,它的面粉与谷子、玉米、小麦、大麦等其他谷类面粉混合,以丰富膳食的整体蛋白质...
www.gzxdf.com/news/material/136...html 2020-4-10

葡萄糖浆的功效作用与危害-贵阳新东方烹饪学院

像许多葡萄糖浆一样,玉米糖浆是通过分解玉米淀粉制成的。虽然玉米糖浆可以准确地称为葡萄糖浆,但并非所有的葡萄糖浆都是玉米糖浆,因为它们可以从其他植物...
m.gzxdf.com/news/material/128...html 2019-8-15