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清洗水果和蔬菜的正确方法-贵阳新东方烹饪学院

♦绿叶蔬菜。菠菜、莴苣、瑞士菜、韭菜和十字花科蔬菜,如芽甘蓝和白菜,应去掉它们的最外层,然后浸入一碗冷水中,冲洗、排水,并用淡水冲洗。
www.gzxdf.com/jkys/138...html 2020-6-8

6种令人难以置信的芹菜替代品-贵阳新东方烹饪学院

白菜是最好的芹菜替代品,你可以添加到你的菜肴中。你也可以在准备汤、炖菜和沙拉的同时尝试芹菜根、茴香、防风草、鸡血藤和青苹果。
m.gzxdf.com/jkys/125...html 2020-8-17

西餐中常见的蔬菜和水果-贵阳新东方烹饪学院

文章摘要:蔬菜和水果在西餐中占有重要位置,其中蔬菜既可作主料,也可作副料和配料,冷、热菜都离不开它。目前西方人对蔬菜的兴趣越来越大。西餐所用的蔬菜品种很广...
www.gzxdf.com/news/xican/130...html 2019-9-19

焖菜的做法?黄焖的方法和技巧-贵阳新东方烹饪学院

一般鸡、鱼等原料宜过油,素原料如四季豆、豇豆、笋之类原料宜滑油,鸭、猪肉等原料宜翻炒,水分较重的莴笋、白菜、萝卜等蔬菜宜焯水。
www.gzxdf.com/news/pengrenjiqiao/88... 2016-12-14

西餐中的铁扒及铁扒类菜肴-贵阳新东方烹饪学院

(1)原料:净羊外脊(羊柳) 1.8千克, 里昂炒土豆600克, 薄荷少司500毫升,西兰花300克,白菜花.300克,胡萝卜300克,糖40克,白醋250毫升,水250毫升,薄荷叶碎30...
m.gzxdf.com/news/xican/141...html 2020-8-11

羽衣甘蓝的营养价值和功效-羽衣甘蓝怎么吃?-贵阳新东方烹饪学院

羽衣甘蓝(collard greens)是十字花科芸苔属植物,它们含有的营养物质在健康饮食中起着重要作用。十字花科植物包括白菜、甘蓝、花椰菜、球芽甘蓝、卷心菜、芸香甘蓝和...
www.gzxdf.com/news/material/131...html 2019-10-16

豆瓣菜的营养价值和健康功效-贵阳新东方烹饪学院

据报道,一名老年妇女在连续几个月每天食用1至1.5公斤生白菜后出现严重甲状腺功能减退。 在疾病预防和实现良好健康方面,总的饮食或整体的饮食模式是最重要的。与其把...
www.gzxdf.com/news/material/127...html 2019-7-23

两分钟学会家常干煸白菜-贵阳新东方烹饪学院

制作材料:白菜适量,红尖椒适量,大蒜适量,植物油适量,精盐适量,生姜适量。制作方法: 白菜去老帮洗净用刀片成薄片,白菜帮和白菜叶分开。
www.gzxdf.com/meishi/51...html 2019-1-8

香而不腻的五花肉炖白菜-贵阳新东方烹饪学院

但除了“香”,很多人可能还会想到另外一个字——腻,这当然是吃多了的缘故。不过现在教大家做一道香而不腻的菜肴——五花肉炖白菜
www.gzxdf.com/meishi/83...html 2016-9-27

蔬菜有哪些营养?-贵阳新东方烹饪学院

4,作为雕刻、装饰原料,用于菜点的美化。如萝卜、南瓜、芋、马铃薯、黄瓜、白菜等。 5,用于盐渍、糖渍、发酵、干制等加工,延长食用期,改善原料的口感或风味。如咸...
www.gzxdf.com/news/material/89...html 2016-12-30