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汉滨区方言词汇_汉滨区民俗风情大全_安康市民俗_陕西民俗风情介绍...

米汤 大米稀饭。 蒸饭汤 ( )fan 米汤。 包谷糁儿 (应为 ) 玉米粥。 糊肚儿 玉米粥的俗称。 二蒸饭 (应为 )fan.包谷米与大米混合做成的干饭。 揽饭 包谷米、大米、蔬菜、混合蒸成的饭叫揽饭。(一揽子饭)。
www.sanqinyou.com/Minsu/info/1261312... 2021-1-22

黄陵县民间饮食习俗_黄陵县民俗风情大全_延安市民俗_陕西民俗风情...

富裕之户,每餐较讲究,多以蒸馍、面条、米汤为主,间有炒菜,主杂搭配。不论贫富,吃饭时,炕中放一木盘,盘中放置菜及调料,全家围坐共餐。 中华人民共和国成立后,特别是十一届三中全会以来,随着生产发展,人们膳食水平普遍提高。主食有:...
www.sanqinyou.com/Minsu/info/1257091... 2021-1-29

月日滩上领头雁—刘书学(1)_丹凤县名人_三秦游网

全村辖9个村民小组、166户、1021人,过去是一个“花钱靠贷款,吃粮靠救济,水路都不畅”的穷山村,当时有句顺口溜:“进了保仓坪,户户都受穷,号称保仓不打粮,天天喝着稀米汤”。但自从有了位好领班,这个一贫如洗的“穷山村”开始...
www.sanqinyou.com/mingren/info/14228... 2021-2-17

白水县传统歌谣_白水县民俗风情大全_渭南市民俗_陕西民俗风情介绍...

打发哥哥下井去 月亮光光,织布当当,我在河里洗衣裳,衣裳洗的净净的,一槌槌的硬硬的,打发哥哥下井去,妹做好饭等着你。 长工实可怜 饿死饿活,甭给财东扛活,米汤稀、馍馍薄,晌午米面不粘杓。
www.sanqinyou.com/minsu/info/1231713... 2021-3-26

丹凤县饮食习俗_丹凤县民俗风情大全_商洛市民俗_陕西民俗风情介绍...

中下等人家早餐包谷糁子米汤,午吃包谷面糊涂下杂面(黄豆、小豆、包谷合磨之面),往往以包谷面搅团待客。一般山区人逢年过节才吃大米、麦面,余皆吃薯类、杂粮。深山更以洋芋、包谷为主,以“洋芋糊汤圪塔火,除过神仙就是我”自慰。
www.sanqinyou.com/Minsu/info/1252721... 2021-3-29

凤翔县旧时日常饮食、节令饮食等习俗_凤翔县民俗风情大全_宝鸡市...

汤饭 有拌汤、米汤、玉米糁子,冬季有小米粥。近年来,糜谷种植较少,玉米种植较多,大米调入增加,拌汤、玉米糁子、大米稀饭较多。 蔬菜 所食蔬菜有家生、野生之分。建国前,蔬菜种植面积较少,有自外运入的商品菜。本地人除城市和农村...
www.sanqinyou.com/minsu/info/1110201... 2021-3-27

东关四条正街的来源_汉滨区传说典故_三秦游网

而市肆中最多的,还应是卖熟食的摊子及各色小吃,有名的主要有:烧饼、炕炕儿、油酥馍;油条、油糕、糖麻花;豆包、节头、油旋子;蒸面、凉面、浆水面;豆浆、米汤、糊辣汤……行旅就便打点充饥,摊主则殷勤地接待着四方客商,今日,城...
www.sanqinyou.com/gushi/info/1441100... 2021-4-2

油馍馍_延安市美食介绍_三秦游网

←扫描左侧二维码可以手机浏览该页面 圆形,环状,炸熟后,金黄似铜钱,在延安民俗中是富裕吉祥的象征。黄米磨面、细箩,用软米熬成滚米汤烫面,置热炕发酵。面发后,摊制成一个个中间有孔的小圆饼,入油锅炸至红褐色即可。
meishi.sanqinyou.com/2016/10/27/1610... 2021-3-16

榆阳区饮食习俗_榆阳区民俗风情大全_榆林市民俗_陕西民俗风情介绍...

过去一般农户通常早饭是玉米高粱稀饭、小米黑豆钱钱稀饭①、炒面②;午饭是黄米或小米捞饭(干饭)、玉米馍、糠窝窝③、洋芋丸子④,以及白菜、洋芋、豆角等烩菜;晚饭是小米和菜饭、杂粮面条和菜饭、蒸洋芋、煮南瓜、熬米汤等。每顿一二样...
www.sanqinyou.com/Minsu/info/1262720... 2021-3-30

山阳县民间饮食习惯_山阳县民俗风情大全_商洛市民俗_陕西民俗风情...

米汤、米饭 ┃ 粽子、汤圆、甑糕 ┃┣━━━╋━━━╋━━━┫┃ 包 谷 ┃ 糊汤、米汤、干饭、窝窝头 ┃ 发糕、烙饼、蝌蚪 ┃┣━━━╋━━━╋━━━┫┃ 小 米 ┃ 米汤、米饭 ┃ 粽子、糍粑 ┃┣━━━╋━━━╋...
www.sanqinyou.com/minsu/info/1252719... 2021-4-5