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蛋清羊尾简介-美厨邦

蛋清羊尾又名雪绵豆沙,是临海列入《中国菜谱》的汉族特色名点,因其取材“蛋清”,形状似“羊尾”而得名,起源于我国浙南的古台州府临海,后由于满族入华而由厨师...
www.meichubang.com/web/201502/638... 2020-6-14

蛋清羊尾怎么做软而酥脆,各种家常蛋清羊尾的做法[做法大全]-美厨邦

蛋挞做了,剩下的蛋清又可以有去处了,晚上自己做了蛋清羊尾,没有把油虑掉,一口下去全是油,吃的肚子不舒服,最后把油挤了下。 原料: 豆沙300克,蛋清50克。
www.meichubang.com/web/201608/1799... 2020-6-17

小吃介绍_小吃知识大全(第2页)-美厨邦

蛋清羊尾简介 东魁杨梅简介 草巷包子简介 水浸糕简介 青团简介 重阳糕简介 茯苓糕介绍 糖卷果的简介 云片糕简介 凤梨酥的简介 太阳饼的简介 桃酥的简介 墨子酥...
www.meichubang.com/zhishi/xiaochijie... 2020-5-19

浙江小吃菜谱大全_浙江小吃的做法大全_浙江小吃大全-美厨邦

简介 蛋清羊尾是列入《中国菜谱》的临海名小吃,很多人会误解为羊的尾巴,其实不然,它是豆沙球包裹一层蛋清后入油炸至金黄,形状类似羊尾,故取名蛋清羊... 日...
www.meichubang.com/caipu/zhejiangxia... 2020-5-17