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非水果或蔬菜的健康零食-贵阳新东方烹饪学院
全麦
谷物
,如高纤麦片或碎小麦,是一个可以准备的零食,或者你可以再配上脱脂牛奶。一个温暖的选择是燕麦。全
谷物
产品是膳食纤维、铁和镁的天然来源,而选择它们代替...
www.gzxdf.com/jkys/74...html 2016-6-9
发酵是什么意思?发酵食品的功效与作用-贵阳新东方烹饪学院
另外,发酵有助于分解和破坏抗营养物质,如植酸盐和凝集素,这些物质存在于种子、坚果、
谷物
和豆科植物中,干扰营养物质的吸收。 因此,食用发酵豆子或豆科植物,如豆豉,...
www.gzxdf.com/news/pengrenjiqiao/134... 2020-1-30
吃昆虫有什么好处?为什么昆虫食品是下一个超级食物趋势?-贵阳...
虫子,昆虫,甚至蛛形纲动物所含的蛋白质比大多数传统的肉类来源都要多。它们还含有足够的纤维、维生素和矿物质,足以与一些
谷物
、水果和蔬菜的营养价值相媲美。
www.gzxdf.com/news/zh/132...html 2019-11-28
地中海饮食的饮食结构菜单-贵阳新东方烹饪学院
全
谷物
也是地中海饮食的重要组成部分。不同于精制
谷物
,如去除了营养丰富的胚芽和麸皮的白面粉,全
谷物
就是完整的
谷物
。富含全
谷物
的饮食可以降低患2型糖尿病的风险,...
m.gzxdf.com/jkys/117...html 2021-1-3
生坚果和熟坚果的区别:哪个的营养更健康?-贵阳新东方烹饪学院
此外,坚果可能含有有毒的致癌物质黄曲霉毒素,它是由真菌产生的,有时会污染坚果和
谷物
。 无论是生的还是烤的坚果,包括开心果和核桃,都检测到了这种物质。黄曲霉...
www.gzxdf.com/jkys/131...html 2019-10-27
凝集素是什么?6种富含凝集素的食物-贵阳新东方烹饪学院
在豆类、
谷物
和茄类蔬菜等健康食品中,凝集素的浓度最高。幸运的是,有几种方法可以降低这些健康食品中的凝集素含量,使其安全食用。
www.gzxdf.com/jkys/129...html 2019-8-29
奶酪含麸质吗?-贵阳新东方烹饪学院
谷蛋白(面筋)是一种存在于
谷物
中的蛋白质,如小麦、大麦和黑麦。对于患有腹腔疾病或对麸质不敏感的人,麸质可能会导致: ♦免疫系统反应 ♦消化道炎症 ♦脑雾...
m.gzxdf.com/jkys/131...html 2021-1-23
大豆的功效与作用-贵阳新东方烹饪学院
豆类提供的蛋白质含量最高,为36.49克,相当于豆类推荐每日蛋白质含量的65%。它的蛋白质质量很好。大豆是
谷物
食品的理想补充物。 它们含有大量的膳食纤维、维生素、...
m.gzxdf.com/news/material/137...html 2021-1-18
脂类食物有哪些?-贵阳新东方烹饪学院
核桃还提供亚麻酸、必需的Omega-3脂肪酸,可预防心血管疾病。把坚果作为一种零食或添加到
谷物
、蔬菜或辣椒中。 鳄梨是脂肪类水果 一杯切成片的牛油果(鳄梨)含有21...
www.gzxdf.com/jkys/81...html 2016-8-30
苋菜的功效与作用-有什么禁忌吗?-贵阳新东方烹饪学院
在植物学上,苋菜属植物的叶子不同于那些为
谷物
(假谷类)而种植的。以短穗花序、有光泽、棕黑色种子和不确定的生长习性等特征区别的蔬菜苋菜。A、 三色苋和杜比乌...
www.gzxdf.com/news/material/134...html 2020-2-3