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家常驴肉的煮法 家常驴肉如何煮好吃_美食经验_快好知
7、再另起锅烧油,加点猪油会更香,再加郫县豆瓣和刀口辣椒炒出汤色和香辣味后下姜蒜末炒香。然后倒入适量的水,汤汁烧开后加点酱油、料酒、盐和味精,这时候一定要转成小火,把驴肉用手划到锅里,再用筷子轻轻拨散,防止肉片脱浆。这...
www.kuaihz.com/tid22/tid77_9575...html 2023-8-17
爆炒黄鳝做法 如何做爆炒黄鳝_美食经验_快好知
1、食材:一小碗黄鳝,青椒少许,洋葱随意,干辣椒一些,蒜米适量,一勺豆瓣酱,姜丝随意,花椒几粒。 2、所有食材清洗干净备用。 3、将黄鳝切段,放入料酒,姜丝,腌制备用。 4、将青椒切成颗,干辣椒切段,洋葱切成丝。
www.kuaihz.com/tid22/tid77_5690...html 2023-8-30
怎样制作盖浇饭好吃 制作盖浇饭的方法_美食经验_快好知
1、排骨150 克、咸鸭蛋1 个、生菜1 棵、黄瓜1 根、胡萝卜1 根、土豆2 个、米饭1 碗。调味料:盐2 克、白糖1 汤匙、豆瓣酱1 汤匙、水淀粉小半碗。制 2、土豆削皮切小块,黄瓜、胡萝卜切片,用油将土豆块炒一下,放入盘中,备...
www.kuaihz.com/tid22/tid77_6185...html 2023-9-3
八千里路云和月读后感摘抄_美文_读书_快好知
《八千里路云和月》读后感(七):【豆瓣鉴书团】No. 150云和月,近和远 云和月看起来都很远,处在同一片天空中,但相对而言,云那么近,月那么远。 大学时候读过白先勇先生的《孽子》《树犹如此》《台北人》等,对于《孽子》,初读时...
www.kuaihz.com/tid342_35302...html 2023-9-11
《云梦出草记》读后感精选_美文_读书_快好知
《云梦出草记》读后感(十):【豆瓣鉴书团】《云梦出草记》唤醒记忆中的故乡 小时候在农村短暂的生活过,印象中很怕蚊子、猪、大白鹅和狗,特别喜欢赶集,随着时光的推移,印象渐渐模糊掉了。这次有幸读到舒飞康的《云梦出草记》,对小...
www.kuaihz.com/tid342_35355...html 2023-9-24
煎饼果子的酱怎么熬制 煎饼果子的酱料调制配方_美食经验_快好知
1、煎饼果子的酱料一般都是用黄豆酱、甜面酱、豆瓣酱、辣酱等制作的,每个地方的做法都不一样,可以根据自己的口味来做。2、把葱洗干净沥干水分切段,洋葱洗干净沥干水分切条,起锅烧油,油热把葱段、洋葱放进去,小火慢炸,一直把葱段、...
www.kuaihz.com/tid22/tid77_5508...html 2023-9-11
家常汤面条做法的步骤 家常汤面条怎么做_美食经验_快好知
3、加入剁碎的豆瓣,继续翻炒。 4、继续用小火翻炒,直到蓬松的肉末变成干干的颗粒,加入姜末继续小火熬煮。 5、调入五香粉。搅拌均匀后就起锅。 6、将酱油、醋、花椒粉、鸡精、干辣椒面、葱花、香菜末、胡椒粉、香油放入碗内。
www.kuaihz.com/tid22/tid77_5839...html 2023-9-10
家常豆腐的烹饪方法 教你家常豆腐的烹饪方法_美食经验_快好知
1、材料:豆腐1块,猪绞肉80克,水发黑木耳1碟,青蒜2棵,豆瓣辣酱1勺,米醋15克,白糖15克,盐1克,酱油10克,白胡椒粉1克,大蒜3瓣,淀粉15克,凉水适量,植物油少许。 2、豆腐、猪绞肉、水发黑木耳、青蒜准备好; ...
www.kuaihz.com/tid22/tid77_8349...html 2023-8-29
肉包子馅怎么做 肉包子馅如何做_美食经验_快好知
12、准备一个小盆, 加入两勺黄豆酱 ,一勺豆瓣酱。 13、加入3克老抽, 鸡粉2克 ,十三香2克, 蚝油3克。 14、把搅拌好的酱料倒在肉末里面,用勺子搅拌均匀。 15、面团发酵好以后,用手扒开面团看一下, 里面呈蜂窝状。能看到面团里...
www.kuaihz.com/tid22/tid77_5780...html 2023-9-8
做炸酱面用什么酱好 炸酱面的酱是什么酱_美食经验_快好知
1、一般,北京人用干黄酱。也有人用甜面酱或者豆瓣酱做炸酱面的酱,主要是根据口味来定。 2、还有的用混合型的,如东北大酱加上北京甜面酱。甜面酱由面粉制作而成的。由于面粉经过发酵后产生糖类物质,会有蔗糖的甜味,所以叫做甜面酱。这种...
www.kuaihz.com/tid22/tid77_7216...html 2023-1-24