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生活常识:虾皮也有生熟之分 - 保健常识_最专业的保健知识分享频道...

市场上的虾皮一般分为生晒、熟晒两种,生晒的不添加盐,将小虾直接晾晒而成,其鲜度高,不易返潮霉变;而熟晒的要加盐煮沸,然后沥干暴晒,虽然很鲜,但吃起来很咸。 不论是哪种虾皮,好的虾皮应该是半透明、琥珀色(颜色发红或白都不好...
bjcs.vivijk.com/201410/5506...html 2014-10-29

宁吃鲜果一口,不吃烂果一筐 - 保健常识_最专业的保健知识分享频道...

很多人认为,水果烂了不要紧,把坏掉的部分切了就可以吃了,这种认识不正确!除了磕碰伤或低温导致的冻伤,夏天水果易被微生物侵染,导致霉变腐烂,这种水果只有一个下场:扔进垃圾桶。 苹果、橙子等保存不当或存放过久,表面会出现霉斑。烂掉...
bjcs.vivijk.com/201406/5115...html 2014-6-11

春季吃甘蔗小心中毒 - 健康新闻 - 微微健康网_中国专业健康保健...

就此,医生提醒人们,街头“鲜榨果汁”不仅存在卫生隐患,而且很多小贩为了节约成本,采用过季霉变橙子和甘蔗,食用会危害身体健康。 据广州某医院内科主任文秀芝介绍,甘蔗是一种季节性比较强的食品,极易变质,在甘蔗末端出现絮状或茸毛状的...
news.vivijk.com/jk/201202/2126...html 2012-2-22