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heziliang.cn/ 2019-1-17

中国各地喝茶习俗和禁忌 - 知茶网

喝茶不管是在古代还是在现在都是人们的生活习惯,而由于现在的茶的种类非常之多,人们对于茶饮的选择也相应的更加的人广泛。每个人的喜好不同选择也是不同的,有人...
heziliang.cn/article/991dcded621b419... 2018-11-26

喝茶有讲究六大喝茶陋习要不得 - 知茶网

福建是一个饮茶氛围浓厚的地方,几乎家家户户都会或多或少地喝一些茶。有人认为喝茶无非就是把茶叶倒进杯子里,冲一下开水就可以了。其实这种想法是错误的。喝茶...
heziliang.cn/article/0d2681fb1fdb8fd... 2019-1-10

解读红茶制作过程中“水分”的变化 - 知茶网

当欧美最早开始饮茶时,中国茶是世界上唯一的商品茶,其焙茶方法即用浅铁锅炒熔或用漏斗形烘笼烘焙,这种手工制法,至今仍然沿用于中国、日本。自印度、锡兰及荷属东...
heziliang.cn/article/62196d38fb46e11... 2018-12-25

龙井茶艺 - 知茶网

西湖龙井茶是绿茶中最具特色的茶品之一,龙井茶以龙井村狮峰一带所产为最佳。(一)初识仙姿龙井茶外形扁平光滑,享有色绿、香郁、味醇、形美“四绝”之盛誉。...
heziliang.cn/article/09d89798b106695... 2018-12-12

黑茶类:全面介绍普洱茶与藏茶的区别 - 知茶网

中国是茶叶的原产地,是世界上最早发现和利用茶树的国家。中国茶的种类,根据其制作法的不同,可分为绿茶、黑茶等种类。按照茶叶的制作方法,云南生的普洱茶和西藏及...
heziliang.cn/article/6d8b2f74b39f22c... 2019-1-3

黄山毛峰绿茶的鉴别及冲泡技巧 - 知茶网

黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工...
heziliang.cn/article/83aff822a1544e4... 2019-1-5

红茶的功效与作用禁忌 - 知茶网

红茶的帮助胃肠消化从发酵的角度上来讲,红茶它属于发酵茶,相对其他茶性是比较温和的,因此对身体刺激性就比较小,即使脾胃虚弱的人群也可以饮用。常喝红茶可以帮助...
heziliang.cn/article/1e6885024711ae0... 2018-11-25

安溪铁观音季节转换时怎么评茶 - 知茶网

高档的轻发酵观音要求用新枞三叶一枝型茶青嫩叶,叶片较小,做出来的茶品颗粒自然也较小,而中发酵观音须使用老枞茶树的成熟叶面,采标准号:关键词:在安溪,铁观音茶...
heziliang.cn/article/c5f2c158ba8507c... 2019-1-8

深度探讨武夷水仙、凤凰水仙二者的区别 - 知茶网

两款老丛水仙,皆“仙风道骨”下午茶品鉴两款不同的“老丛水仙”,一个是武夷水仙,一个是凤凰水仙。茶友们问的最多的就是二者有什么不同?▼武夷岩茶老丛水仙...
heziliang.cn/article/e9c1a27078c8e8e... 2019-1-8