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怎样挑选牛肉和羊肉 怎么挑选新鲜的牛羊肉_美食经验_快好知
1、观色泽,新鲜肉:呈均匀的红色,有光泽,脂肪洁白色或呈乳黄色。次鲜肉:色泽稍暗,切面尚有光泽,但脂肪无光泽。变质肉:色泽呈暗红,无光泽,脂肪发暗直至呈绿色。 2、闻香味,新鲜肉:有鲜牛肉的特有正常气味。次鲜肉:稍有氨味或酸味。
www.kuaihz.com/tid22/tid77_5269...html 2023-9-4
健康食谱_秘方_快好知
肥猪肉为90%,五花肉为35%,里脊肉为7.9%;(2)不同畜肉的脂肪饱和程度不相同,其中以牛肉、羊肉的饱和脂肪酸最多;(3)摄入过多饱和脂肪酸容易引起肥胖、心血管等疾病,所以最好选食瘦肉,少吃或不吃肥肉。
www.kuaihz.com/tid4/tid158_16723...html 2023-9-15
爆炒牛肉丸的家常煮法窍门 爆炒牛肉丸如何制作呢_美食经验_快好知
1、用料:茭白1根、牛肉丸3个、青椒2个、生抽1勺、辣椒酱1勺。 2、做法步骤:茭白切片、牛肉丸切片、青椒切丝、大蒜切碎。 3、锅中热油,倒入蒜末煸香。加入牛肉丸片,多炒一会,让牛肉丸片煎焦一点。 4、加入青椒,翻炒均匀起锅备...
www.kuaihz.com/tid22/tid77_4814...html 2023-9-8
饮食_词库_宝库_快好知
补气类食物:大米、小米、黄米、糯米、大麦、小麦、莜麦、黄豆、红豆、大枣白扁豆、豌豆、土豆、白薯、山药、胡萝卜、香菇、鸡肉、牛肉、兔肉、青鱼、鲢鱼、等。 补血类食物:胡萝卜、龙眼肉、荔枝肉、桑椹、血豆腐、动物肝脏、动物肉类、...
www.kuaihz.com/tags30_5gs252nd...html 2023-9-1
山东莱芜土特产品排行榜_生活_排行榜_快好知
汤清肉嫩,不肥不腻,不腥不膻,味道鲜美,营养丰富,是闻名省内外的特色名吃。羊肉性温,滋阴壮阳,是秋冬季进补的最佳食品之一。现已推出真空包装的羊汤、羊蹄、酱牛肉、牛肉干和药膳牛肉香肠等旅游商品,可供游客选购、馈赠亲友。
www.kuaihz.com/tid6/tid69_13017...html 2023-8-24
经期_词库_宝库_快好知
萝卜:长于顺气健胃,清热消痰。以青萝卜疗效最佳,红皮白心者次之,如胃寒的女性,可以加排骨、牛肉等等炖萝卜汤吃。 山楂:擅长顺气活血、化食消积,还可减肥消脂。无论生吃、熟吃、泡水,各种食用方法皆有效。但食用要适量,胃酸过多的女性...
www.kuaihz.com/tags30_465y7zu4...html 2023-9-8
捷克_词库_宝库_快好知
牛肉(万吨) 18.1 17.1 17.0 猪肉(万吨) 37.0 36.6 33.6 禽肉(万吨) 30.6 25.1 22.0 奶(百万升) 2708 2612 2664 蛋(百万个) 1335 1237 1272 旅游业 旅游也是捷克经济收入的重要来源。2001年,旅游业的总收入达到1181.3亿捷克克朗...
www.kuaihz.com/tags30_42g3pzmf...html 2023-9-19
炖牛肉放什么调料最好 炖牛肉放什么调料比较美味_美食经验_快好知
1、炖牛肉的时候调料不一定需要特别多,但是所用的调料必须是能够让牛肉煮出来入味儿的,因此在煮的时候需要多放一些葱,姜,八角,花椒,大料,料酒,酱油,白糖。2、这些是最简单的调料,也是在做牛肉时必不可少的东西。根据自己的家庭情况...
www.kuaihz.com/tid22/tid77_5743...html 2023-9-8
新鲜牛肉过水煮多久 新鲜牛肉过水煮多长时间_美食经验_快好知
1、新鲜牛肉过水五分钟至一个小时。2、新鲜牛肉过水时间,跟牛肉的大小有关,牛肉切片煮,需要煮五分钟,牛肉成块煮,需要煮一个小时。牛肉在煮之前需要清洗干净,放在清水中浸泡一会,这样能去除血水,减少牛肉的腥味。牛肉可以单独煮,也可以...
www.kuaihz.com/tid22/tid77_4805...html 2023-9-3
牛肉怎么做适合孩子吃 牛肉粥的做法_美食经验_快好知
1、食材:粳米400克,牛肉200克,味精适量,黄酒8克,葱段、精盐各10克,姜块5克。2、洗净牛肉,剁成肉末。3、将粳米淘洗干净。4、将锅置火上,倒入开水烧沸,放入葱段、姜块(拍松)、牛肉末、黄酒、煮沸,捞出葱、姜,倒入粳米,煮成...
www.kuaihz.com/tid22/tid77_6350...html 2023-9-15