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茶艺知识讲解_茶文化_美食佳饮_快好知

一、绿茶,为未发酵茶叶,品种包括龙井、碧螺春、珠茶、毛峰等。 二、黑茶,为重发酵茶叶,品种包括普洱、六安等。 三、青茶(乌龙茶),为半发酵茶叶,品种包括铁观音、福建乌龙、台湾乌龙、大红袍、武夷水仙、凤凰水仙等。 四、红茶,为全发酵茶叶,品种有祁门红茶。 五、白茶,为轻发酵茶叶,品种包括银针白毫、白牡丹、寿...
www.kuaihz.com/tid22/tid32_2744...html 2024-4-1

茶的养生知识介绍_茶文化_美食佳饮_快好知

由于养生是对人类生命现象的研究,其内容自然会涉及人们日常生活的各个方面,这就必然牵涉到各种文化现象,因此中国古代养生的知识大都分散在各类文化之中,比如医药文化、食文化、茶文化、宗教文化、民俗文化和武学文化等。历代养生家由于各自世界观和方法论的不同,选择的养生方法也各不相同,有的专注于调节饮食起居、服用...
www.kuaihz.com/tid22/tid32_798...html 2024-4-11

饮茶必懂的小知识!_茶文化_美食佳饮_快好知

(容易加速氧化,导致叶绿素逐渐失去,干颜色变深,茶汤浑浊。 光线: 避免阳光、灯光,紫外线直射。 低温储存的茶(放置冰箱): 名优绿茶,发酵程度轻的茶(闽南乌龙铁观音、台湾高山乌龙茶)。 不可放冰箱的茶: 焙火茶(红茶、闽北乌龙:大红袍、肉桂); 年份茶(黑茶-普洱、白茶); 发酵程度偏重的茶。 不可放置茶的材质...
www.kuaihz.com/tid22/tid32_242...html 2024-3-15

茶叶功效盘点介绍_茶文化_美食佳饮_快好知

茶叶中的咖啡碱能提高胃液分泌量,助于消化,增强分解脂肪能力。其中又以绿茶、乌龙茶的消脂功效最为显著,中医临床用的减肥茶中主要原料就是乌龙茶,基本上没有副作用抑制心血管疾病。 人体内胆固醇、三酸甘油等含量过高,就会出现血管内壁脂肪沉积,导致形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。而茶叶中的茶多酚对人体脂肪代谢能...
www.kuaihz.com/tid22/tid32_784...html 2024-5-4

茶道与茶辩_食疗_饮食_快好知

增加知识了! 原文地址:茶道与茶辩作者:听雨斋 茶,古曰“荼”,又曰“茗”。《本草纲目》:“早采为荼,晚采为茗,蜀人谓之苦荼”。至唐代改为现今的“茶”。在我国,茶是比酒更为普及的一种饮料。饮茶融含休闲、保健、文化欣赏、社会交际等多种功能。
www.kuaihz.com/tid4/tid73_4151...html 2024-5-10

喝茶养生知识“养生必知的饮茶宜忌”_茶文化_美食佳饮_快好知

不宜饮隔夜茶 隔夜茶是不适宜饮用的,一方面因为隔夜茶经长时间的浸泡,其营养元素基本上都已经溶解丧失,已经没有什么营养价值;另一方面茶叶中含有的蛋白质、糖类也是细菌、霉菌繁殖的养料,搁置时间长,会出现变质,产生异味。饮用变质的隔夜茶会对消化器官造成伤害,容易出现腹泻。
www.kuaihz.com/tid22/tid32_623...html 2024-3-23

养生茶饮的小知识_茶文化_美食佳饮_快好知

红茶是一种发酵,比绿茶含有更多的咖啡碱,提神利尿的功效也较绿茶要好。一般认为,红茶是“热性”的,特别适合肠胃较弱的人。 尤其是小叶种红茶,滋味甜醇,无刺激性。如果选择大叶种红茶,茶味较浓,可以在茶汤中加入牛奶和红糖,有暖胃和增加能量的作用。
www.kuaihz.com/tid22/tid32_439...html 2024-1-13

你对红茶的冷知识知多少?_茶文化_美食佳饮_快好知

那么,问题来了!是我英文学得不好吗?还是外国人对不了解?其实是这样滴,红茶、绿茶是比较早出口到欧洲的,当时的红茶品种外形颜色偏黑。外国人自然而然就因外形特点而称呼它为“Blacktea”了。 2.大红袍是红茶么? 不是的,大红袍其实属于乌龙茶,产于福建武夷山,是闽北乌龙茶的一个品种。关于大红袍名称由来有很多...
www.kuaihz.com/tid22/tid32_252...html 2024-4-9

了解的茶具挑选,功能,保养相关知识_茶文化_美食佳饮_快好知

在挑选的时候,首先要明确的是自己需要的是哪一种功能的茶具,比如说你要喝绿茶、花茶、团、功夫茶……各种不同的茶水所对应的相应的饮茶、泡茶的工具也是有所不同的,如果大家要购买到自己使用最为适合的,那就需要先从这方面入手。其次再去对材质进行判断,比如说最好的肯定是紫砂,除此之外最常用的是陶瓷,另外...
www.kuaihz.com/tid22/tid32_464...html 2024-4-8

茶叶不仅可用来泡水喝,竟然还有如此强大的作用!_茶文化_美食佳饮...

四、去异味 咱们平常吃过大蒜后,嘴里面味道会很冲,跟别人说话都不好意思,所以吃过大蒜后可以在最里面含点茶叶,可以很有效的去除异味。 通过以上内容的介绍,相信大家对茶叶的作用都有一定了解了吧!掌握茶知识,丰富我们精彩的生活,感谢阅读!
www.kuaihz.com/tid22/tid32_239...html 2022-1-13