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蔬菜吃法不对,养分会打折_哺育_母婴_快好知

炒芽菜菜欠火候易恶心 芽菜质嫩鲜美,养分丰富,但吃时一定要炒熟。否则,由于芽菜中含有胰蛋白酶克制剂等有害物质,食用后可能会引起恶心、呕吐、腹泻、头晕等不良反响。 绿叶菜肴久放易中毒 剩菜(尤其是韭菜等绿叶蔬菜)寄存过久会发生大批亚硝酸盐,即使表面上看起来没坏,也能使人发生稍微食品中毒,尤其是体弱和敏感...
www.kuaihz.com/tid1/tid57_2833...html 2022-4-17

养分课堂:小蔬菜有大养分_哺育_母婴_快好知

茎叶类蔬菜包含油菜、韭菜、小白菜、菠菜等,维生素C和胡萝卜素含量丰富。菠菜中含有铁质,但同时含有草酸,会妨害食品中钙、铁吸收,所以烹调前,应在沸水中略焯。 块根类蔬菜有萝卜、胡萝卜、芋头、土豆、番薯等。萝卜含维生素C很多,胡萝卜含有大批的胡萝卜素,土豆、芋头含淀粉多,热量高,其他养分较少。块根类蔬菜共...
www.kuaihz.com/tid1/tid57_2826...html 2023-6-30

最佳养分蔬菜排行榜_哺育_母婴_快好知

第一种含核黄素,包含所有新奇豆类和芽菜;第二种含胡萝卜素和维生素C较多,包含胡萝卜、芹菜、大葱、青蒜、番茄、辣椒、红薯等;第三类重要含维生素C,包含大白菜、包心菜、菜花等。 丙类蔬菜 含维生素类较少,但含热量高,包含洋芋、山药、芋头、南瓜等。 丁类蔬菜 含少量维生素C,养分价值较低,有冬瓜、竹笋、茄子、...
www.kuaihz.com/tid1/tid57_2840...html 2023-10-14

养分饮食:肉和蔬菜的选择_哺育_母婴_快好知

最底层是谷类食品,每人天天应吃得最多;从底层往上数的第二层表现蔬菜、水果的进食量,每人天天应吃的量与底层相当;第三层是鱼禽肉蛋等动物性食品,包含鱼虾类、畜禽肉和蛋类;第四层是奶类和豆制品,这两层对于儿童膳食的质量,即养分物质是否充足十分关键;最上层塔尖是糖、盐和油脂类,天天摄进量不宜过多。 动物...
www.kuaihz.com/tid1/tid57_2827...html 2022-12-3

研讨表明:蔬菜榨汁养分全_哺育_母婴_快好知

蔬菜汁的制法很简单,将蔬菜洗净切成小片,放进榨汁机中搅拌即可,饮用时可用蜂蜜调味。 不过,为了使制出的菜汁能尽量保存原有的养分价值,养分学家建议人们,在自己家里制汁时应留意:仔细挑选,扔掉糜烂和不新奇的部分;认真冲洗,对块茎类蔬菜要用刷子洗擦;不能带皮制汁的蔬菜,清洗干净以后用不锈钢用具薄薄地往一层...
www.kuaihz.com/tid1/tid57_2831...html 2023-10-17

水果虽好但不要吃得太多_哺育_母婴_快好知

但是水果中的糖份含量较重,多吃对孩子的健康不利,过多的水果会导致孩子膳食的不平衡,有的孩子多吃水果还会腹泻。7—9月的孩子一天水果50克左右就够了。 新奇蔬菜中也含有较多的维生素C,蔬菜可以恰当多吃一些,尤其是那些大便较干燥的孩子,更要多吃新奇蔬菜。
www.kuaihz.com/tid1/tid57_2822...html 2023-12-14

深色蔬菜煮熟吃更有养分_哺育_母婴_快好知

深色蔬菜煮熟吃更有养分 (深色蔬菜煮熟吃更有养分) 据《现代健康报》报道,吃蔬菜理想的方法是,颜色深重的蔬菜大部分熟食,颜色浅而质地脆嫩的蔬菜生吃。蔬菜烹调的温度尽量控制不要过高,烹调方法平淡少油。如此,数目和质量、养分和口感可以兼顾。 熟吃蔬菜
www.kuaihz.com/tid1/tid57_2834...html 2021-3-31

10个月宝宝不要填鸭式豢养_哺育_母婴_快好知

10个月宝宝不要填鸭式豢养 (10个月宝宝不要填鸭式豢养) 这个月婴儿养分需求 这个月婴儿养分需求和上个月差未几,所需热量仍然是每千克体重110千卡左右。蛋白质、脂肪、糖、矿物质、微量元素及维生素的量和比例没有大的变更。父母须要留意的是,不要以为宝宝又长了一个月,饭量就应当显明地增长了,这会使父母总是以...
www.kuaihz.com/tid1/tid57_2839...html 2022-4-25

母乳虽好也要视情形而定_哺育_母婴_快好知

石静云副主任告诉记者,对于奶水较少的母亲,可以采用多餐少食的方法,保证孩子充足的摄进量,通过孩子尿量视察,增长乳代品的摄进,否则婴儿会因糖分、蛋白的缺少而发生脑瘫等疾病。对于因病不能进行母乳豢养的母亲,要选择值得信赖的乳代品。 石静云副主任向记者先容,在小孩长到4个月后,可以少量填补蛋黄、米粉等物,...
www.kuaihz.com/tid1/tid57_2815...html 2021-2-24

全麦食品适合宝宝吗?_哺育_母婴_快好知

婴幼儿时期的宝宝消化系统尚未发育完全:唾液分泌量少,牙齿少,咀嚼能力差;胃容纳量很小,胃壁肌肉不发达;肠壁较薄,渗透性好。全麦中纤维素含量较高,食用后对宝宝的肠胃有一定刺激。 接触全麦,2 岁开始虽然全麦食品有种种的益处,但对于0~2 岁的婴幼儿来说,全麦食品不过是一种阻碍他们享用其它“美食”,影响他们...
www.kuaihz.com/tid1/tid57_2809...html 2024-4-7