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全国最名贵的12种蟹盘点【组图】_形象_气质_快好知
话说大闸蟹,为河蟹也,但不是所有的河蟹都叫大闸蟹,品种一定要是中华绒鳌蟹,个头一定要是三两以上。据说大闸蟹之名是有来头的:当时苏州、昆山一带的捕蟹者,在港湾间设置了闸门,闸用竹片编成,夜间挂上灯火,蟹见光亮,即循光爬上竹闸,此时只需在闸上一一捕捉,故叫大闸蟹。蟹的美味可口,是众所周知的。而这美味...
www.kuaihz.com/tid482_32513...html 2024-8-30