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五花肉这样做,能吃十碗饭!-贵阳新东方烹饪学院-厨师培训学校-餐饮...

五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。这部分的瘦肉也较嫩且较多汁。五花肉...
www.gzxdf.com/news/zh/75...html 2016-6-23