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餐具的清洗和消毒管理流程-贵阳新东方烹饪学院

我国《食品安全法》第二十七条、第五、第十项规定:“餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗净、消毒,炊具、用具用后必须洗净,保持清洁。使用的洗涤...
m.gzxdf.com/jkys/103...html 2019-9-18

厨房抹布的使用方法和消毒 - 贵阳新东方烹饪学院-厨师培训学校-...

厨房抹布的使用方法和消毒2017-08-28 15:24 162 厨师在工作时,手中经常离不开抹布,它多用来擦拭案板、揩工具、抹炒勺、工作台,有时还用来抹盘、碗甚至手。...
m.gzxdf.com/jkys/102...html 2017-12-30

中国烹饪协会发布《餐饮具现场清洁消毒操作指南》 - 贵阳新东方...

为指导餐饮企业积极落实食品安全主体责任,强化食品安全管理,规范食品经营行为,提升餐饮企业卫生管理水平,践行餐饮现场良好操作规范,明确餐饮具现场清洁消毒...
http://www.gzxdf.com/news/zh/10348.html 2017-9-7

餐具的卫生标准和消毒管理 - 贵阳新东方烹饪学院-厨师培训学校-...

我国《食品安全法》第二十七条、第五、第十项规定:“餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗净、消毒,炊具、用具用后必须洗净,保持清洁...
http://www.gzxdf.com/news/zh/9086.html 2017-1-19

麝香葡萄的功效与作用_麝香葡萄酒的做法-贵阳新东方烹饪学院

第一步:首先,清洗和消毒一个1加仑的玻璃罐。 第二步:在干净的罐子里,把6杯糖溶解到3夸脱过滤水里。 第三步:将4杯麝香葡萄捣碎,加入糖水中。 第...
m.gzxdf.com/news/material/128...html 2019-8-3

酸橙对健康的21个功效与作用-贵阳新东方烹饪学院

酸橙汁加入受感染的水中后,可以有效地起到消毒剂的作用。此外,接触霍乱感染水的患者定期摄入柠檬汁可以减少这种致命疾病的症状。 19、帮助排尿障碍:酸橙中的高钾...
m.gzxdf.com/news/material/130...html 2019-9-15

你会正确地清洗苹果吗?你用了苏打水吗?-贵阳新东方烹饪学院

厨房菜板如何清洗和消毒? 糖尿病患者能吃苹果吗? 多吃苹果的坏处 梨与苹果的营养价值 低碳水化合物饮食可以吃苹果吗? 更多关于清洗苹果清洗苹果苏打水...
www.gzxdf.com/jkys/129...html 2019-9-7

新鲜蔬菜的初步加工方法-贵阳新东方烹饪学院

例如炝黄瓜、炝莴笋等,常用的洗涤方法是0.3%浓度的高锰酸钾溶液浸泡3~5分钟,或用4%浓度的巴氏消毒溶液浸泡5分钟再用清水冲洗,确保原料达到食用...
m.gzxdf.com/news/pengrenjiqiao/87... 2016-11-30

厨房6项清洁措施-贵阳新东方烹饪学院

厨房菜板如何清洗和消毒? 方糖大小厨房海绵上携带540亿个细菌 建议一周一换 厨房中九种常见“毒菜” 葡萄汁的健康功效及清洁皮肤的作用 可以帮助身体排毒的食物 更...
www.gzxdf.com/jkys/70...html 2019-9-3

食蟹被钳伤 当心食肉菌 - 贵阳新东方烹饪学院-厨师培训学校-餐饮...

如果生吃海鲜,经过高浓度的胃酸“消毒”,即使带有食肉菌,也不会引起坏死性筋膜炎,较多可能引起腹泻等症状。责任编辑:新东方烹饪...
http://www.gzxdf.com/news/zh/8739.html 2016-11-23