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生土豆能吃吗?与土豆相比哪个更健康?-贵阳新东方烹饪学院

土豆是配菜、色拉和主菜中很受欢迎的配料。在中餐中炒土豆丝也非常常见。然而,吃生土豆并不常见,因为人们通常认为生土豆不太好吃,难以消化。 虽然...
m.gzxdf.com/news/material/129...html 2019-9-6

生坚果和坚果的区别:哪个的营养更健康?-贵阳新东方烹饪学院

坚果是非常健康的,当你外出时,它是一种完美的零食。 它们富含健康脂肪、纤维和蛋白质,它们是许多重要营养素和抗氧化剂的重要来源。 更重要的是,研究...
m.gzxdf.com/jkys/131...html 2019-10-27

羽衣甘蓝能生吃吗?比吃更好吗?-贵阳新东方烹饪学院

另外,生吃羽衣甘蓝可能比羽衣甘蓝更有营养。 为了降低甲状腺激素潜在副作用的风险,同时获得羽衣甘蓝所提供的所有营养益处,应该考虑将生羽衣甘蓝和羽衣甘蓝都纳入您...
m.gzxdf.com/jkys/132...html 2019-11-19

甜馅怎么做?豆沙馅和莲蓉馅的做法-贵阳新东方烹饪学院

甜馅怎么做?甜馅是包子、大饼、月饼等常用馅心。常见的有豆沙馅、枣泥馅、莲蓉馅、薯蓉馅、奶黄馅等。
m.gzxdf.com/news/xidian/96...html 2017-5-17

焯水是什么意思?冷水焯和热水焯的区别-贵阳新东方烹饪学院

焯水又称出水、飞水、水锅,是指用水作为传热介质对烹饪原料进行初步处理的方法。焯水是初步处理中最常用的方法,需要焯水的原料非常广泛,大部分植物类原料和有...
m.gzxdf.com/news/pengrenjiqiao/88... 2019-11-27

做凉拌菜需要注意哪些方面?-贵阳新东方烹饪学院

蔬菜生吃和吃互相搭配,对身体更有益处。如萝卜种类繁多,生吃以汁多辣味少者为好,但其属于凉性食物,阴虚体质者还是吃为宜。有些食物生吃或吃摄取的营养成分...
m.gzxdf.com/news/pengrenjiqiao/111... 2019-11-21

藜麦是什么__有什么功效和作用?-贵阳新东方烹饪学院

藜麦含有71.6%的水、21.3%的碳水化合物、4.4%的蛋白质和1.92%的脂肪。 一杯(185克)藜麦含有222卡路里。 藜麦3.5盎司(100克)的营养成分是...
m.gzxdf.com/news/material/124...html 2019-5-22

含淀粉的水果和蔬菜有哪些?-贵阳新东方烹饪学院

一杯生木薯含有高达71.2克的淀粉,一杯芋头含有38.4克,一杯生竹芋含有14.5克。 其他含淀粉蔬菜 玉米、利马豆、豌豆、冬瓜和栗子也被认为是含淀粉的蔬菜。一...
m.gzxdf.com/jkys/119...html 2019-11-24

炒法的四种常见分类-贵阳新东方烹饪学院

炒又分为生炒、炒、软炒、煸炒等。下面介绍一下这四种常见炒法。 1、生炒又称火边炒,以不挂糊的原料为主。先将主料放入沸油锅中,炒至五...
m.gzxdf.com/news/pengrenjiqiao/111... 2018-10-9

芹菜根怎么吃?有什么营养价值?-贵阳新东方烹饪学院

生芹菜和芹菜根中的矿物质和维生素略有不同。这种蔬菜的原料是每杯67毫克钙、468毫克钾和156毫克钠。同样的量含有12.5毫克的维生素C。煮后,一...
m.gzxdf.com/news/material/124...html 2019-5-14