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年夜饭之白云猪手-贵阳新东方烹饪学院

著名广州传统菜。以猪手为主料,沸水煮至软烂,捞出晾凉后加调料凉拌,即可食用。其特点是酸中带甜,肥而不腻,皮爽脆,食而不厌,骨肉易离,皮爽肉滑,是佐酒...
www.gzxdf.com/meishi/51...html 2014-5-27

中国菜的八大菜系和四大流派-贵阳新东方烹饪学院

著名的菜肴有烤乳猪、蛇羹、东江盐焗鸡、红烧大群翅、白云猪手、清汤鱼肚、油泡虾仁、冬瓜燕窝等。其菜品风格清丽洒脱,刻意求新。 除了四大流派外,中国菜还有许多...
www.gzxdf.com/news/zh/87...html?1480... 2016-11-21

年夜饭之梅菜扣肉-贵阳新东方烹饪学院

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短期厨师培训-周末厨师班-贵阳新东方烹饪学院

白云猪手 咨询优惠名额咨询课程/学费 苏菜类 用料严谨,注重配色,讲究造型,四季有别。 (烹调技艺以炖、焖、煨著称;重视调汤,保持原汁。内又细分金陵菜,口味平和。
m.gzxdf.com/zy/xcpx/133...html 2020-5-12

家常菜谱——鱿鱼的做法-贵阳新东方烹饪学院

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www.gzxdf.com/meishi/49...html 2014-5-27

新手下厨必学川菜-贵阳新东方烹饪学院

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