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菊苣是什么?有什么功效和作用?-贵阳新东方烹饪学院

菊苣简介 菊苣(学名:Cichorium intybus L.,英文:Chicory),菊科菊苣属,多年生草本植物。尽管菊苣的消费并不是主流,但几个世纪以来它一直被用于各种用途,最流行的是...
www.gzxdf.com/news/material/123...html 2019-5-6

紫锥的11个神奇功效和作用-贵阳新东方烹饪学院

紫椎菊又称为松果菊,英文名Echinacea,是一类菊科野生花卉,广泛分布在北美大陆,花朵很大,色彩艳丽,因其头状花序很像松果而得名。近年来,紫锥菊又重新流行起来,这...
www.gzxdf.com/news/material/125...html 2019-6-13

蓍草的11大健康功效与作用-贵阳新东方烹饪学院

蓍草的中国植物志正名为云南蓍,菊科。分布于中国云南、湖南西北部、湖北西部、甘肃东部等。 西欧的药剂师一直把蓍草作为治疗方法的一部分,并认为它通过抑制血液流向伤...
www.gzxdf.com/news/material/133...html 2020-1-4

葵花油的健康替代品-贵阳新东方烹饪学院

红花油是向日葵最接近的替代品,因为它是菊科向日葵科的一员。它的颜色也很浅,几乎没有味道。据报道,向日葵油和红花油比玉米油和豆油更健康。向日葵和红花油都富含亚...
m.gzxdf.com/jkys/136...html 2020-8-15

紫锥茶的7个健康功效-贵阳新东方烹饪学院

紫锥是一种植物,其根和叶传统上用于药用。紫锥也被称为紫锥花、松果,紫锥分类中的三种植物被用作草药补充剂。紫锥植物可以在北美东部和中部以及欧...
www.gzxdf.com/news/material/139...html 2020-6-23

洋蓟是什么东西?有什么功效与作用?-贵阳新东方烹饪学院

洋蓟是冬季最受欢迎的食用花蕾之一。又名菜蓟、朝鲜蓟、法国百合, 是菊科多年生草本植物。在希腊语中被称为Ankinara,它作为一种蔬菜的用途为古希腊人和罗马人所...
www.gzxdf.com/news/material/134...html 2020-2-3

婆罗门参的功效与作用-贵阳新东方烹饪学院

蒜叶婆罗门参(Salsify),又称蔬菜牡蛎,是一种产于地中海的咸水贝类风味根茎蔬菜。婆罗门参((Salsify)和鸦葱(Scorzonera,黑婆罗门参)是菊科植物中有两种近缘的植物...
www.gzxdf.com/news/material/135...html 2020-3-4

油麦菜的营养价值和功效_清炒油麦菜的做法-贵阳新东方烹饪学院

油麦菜,长得很像莴苣,叶子放哪,很容易被误认。其实油麦菜确实属于菊科、莴苣属植物,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣,叶片呈长披针形,色泽淡绿、质地脆嫩...
m.gzxdf.com/news/material/112...html 2018-10-25

食物色彩的来源变化与食用色素-贵阳新东方烹饪学院

(5)红花色素是菊科植物红花的花,在夏季开花期摘取,产于河南、河北、浙江等地。 (6)胡萝卜素广泛存在于动植物中。 (7)紫草色是紫草科植物的干燥根。
www.gzxdf.com/news/xidian/140...html 2020-7-27

端午节的文化-贵阳新东方烹饪学院

为驱瘟避疫,端午还为我们保留下了许多诸如通过兰汤沐浴(特指菊科中的佩兰,此外还有用蒲、艾、柏等香料)以治病驱瘟的,保留下了通过饮用、涂抹菖蒲酒、雄黄酒或...
www.gzxdf.com/news/xy/5...html 2014-5-11