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食用菌类有哪些?-贵阳新东方烹饪学院

责任编辑:admin 标签:蔬菜木耳菌类食用菌类 上一篇:食用藻类有哪些?海带,紫菜和发菜 下一篇:地衣是什么?石耳的功效与作用
www.gzxdf.com/news/material/90...html 2017-1-1

蔬菜的种类和图片-贵阳新东方烹饪学院

孢子植物是藻类、菌类、地衣、苔藓和蕨类植物的总称。在这些孢子植物中可供食用的有食用藻类、食用菌类、食用地衣类和食用蕨类。 1.食用藻类 藻类植物...
www.gzxdf.com/news/material/89...html 2016-12-31

烹饪原料学的基础知识-贵阳新东方烹饪学院

有些动植物体具有营养价值,并且口感口味良好,但是含有有害物质,就不能用做烹饪原料,例如一些含有毒素的鱼类、贝类、菌类等;此外,受化学污染或因微...
www.gzxdf.com/news/material/89...html 2016-12-30

柱状田头菇的功效和作用_茶树菇爆鸭丝的做法-贵阳新东方烹饪学院

有丰富的B族维生素和多种矿物元素,如铁、钾、锌、硒等元素都高于其它菌类。经检验,每100克干品中含蛋白质28.9克,氨基酸含量高达25.56克(训话)...
www.gzxdf.com/news/material/112...html 2018-10-30

金针菇的营养价值和功效_葱油金针菇的做法-贵阳新东方烹饪学院

金针菇与金针菜是两种食物,前者来自菌类,后者来自植物。 金针菇鲜肉馅饺子 不宜人群 金针菇性寒,脾胃虚寒、慢性腹泻的人应少吃;关节炎、红斑狼疮...
www.gzxdf.com/news/material/112...html 2018-10-24

上海掌柜的店餐饮管理有限公司-贵阳新东方烹饪学院

中原地大物博,物产丰富,是中华民族饮食文化的重要发祥地之一;在山区,盛产木耳、银耳、猴头、鹿茸、羊素肚、蘑菇等菌类植物和竹笋、筌菜、板栗、山楂...
www.gzxdf.com/jiuye/hzdw/102...html 2017-8-31

健康晚餐的新吃法-贵阳新东方烹饪学院

蛋白质丰富的食品,如松花蛋、家常豆腐、清炖鸡等,能缓解酒精对胃的刺激;黑木耳和菌类有良好的清洁血液和解毒功能,有助于清除体内污染物质。但是,胡...
www.gzxdf.com/news/zh/11...html 2014-5-11

特色火锅-野生火锅-贵阳新东方烹饪学院

制作要点:要尽量选肥一点的母鸡,尽量用原汤煮食菌类,不用蘸水,以免破坏了鲜味。 责任编辑:admin 标签:火锅学生作品 上一篇:羊肉火锅的做法 下...
www.gzxdf.com/xszp/huoguo/40...html 2018-12-26

法国菜的菜式和特点有哪些?-贵阳新东方烹饪学院

肉类、鱼类、禽类、菌类、贝类均可入菜,经常使用的有:牛扒、羊排、比目鱼、鹅肝、黑菌、牡蛎、蜗牛、鸽子、洋蓟、鲜蚕豆、奶制品等,取料十分广泛,并且...
www.gzxdf.com/news/xican/120...html 2020-4-23

33名发展中国家官员参加中烹培训班 学习食用菌烹调技术-贵阳...

咸蛋黄焗百灵菇、干煸茶树菇、雀巢椒盐蟹味菇、板栗猴头菇、培根金菇卷、茶油菜胆扒金钱菇、凉拌什锦菇等菌类菜肴烹饪方式,并现场指导培训班成员学习...
www.gzxdf.com/news/zh/99...html 2017-7-3