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牛蛙的营养价值和功效_泡椒牛蛙的做法-贵阳新东方烹饪学院

1、牛蛙洗净,去掉头部、皮和内脏,斩块,用食盐、白胡椒粉和料酒腌渍入味。 2、芹菜洗净切段;青椒洗净切块;姜和蒜切片。 3、锅中放入少量水,加食盐...
m.gzxdf.com/news/material/115...html 2018-11-26

芥末肚丝的做法-贵阳新东方烹饪学院

配料:黄瓜100克,芥末50克,姜20克,葱20克,食盐10克,味精5克,醋20克,香油50克,料酒15克 操作步骤: 1、洗净猪肚内的黏液;锅中放清水煮沸,放入猪肚煮至白色,...
m.gzxdf.com/xszp/recai/113...html 2019-8-19

鸭肫的营养价值和功效_香辣鸭肫的做法-贵阳新东方烹饪学院

配料:食用油、食盐、味精各适量 ·操作步骤· 1、准备好所需主食材。 2、将青、红柿子椒切块,将鸭肫改花刀切块。 3、锅内放入食用油,油热后放入...
m.gzxdf.com/news/material/112...html 2018-10-31

炝拌牛肉的做法_炝拌牛肉怎么做好吃-贵阳新东方烹饪学院

配料:香菜段、花椒、香油、食盐、白醋各适量 操作步骤: 1、准备好所需的主材料。 2、把主料都切成丝;香油入油锅加热,炸花椒制成花椒油。 3、把切好的洋葱丝...
m.gzxdf.com/xszp/diaoke/113...html 2019-8-10

做凉拌菜需要注意哪些方面?-贵阳新东方烹饪学院

(1)食盐 能提供菜肴适当咸度,增加风味,还能使蔬菜脱水,适度发挥防腐作用。 (2)糖 能引出蔬菜中的天然甘甜,使菜肴更加美味。用以腌泡菜还能加速发酵。 (3)葱、...
m.gzxdf.com/news/pengrenjiqiao/111... 2019-8-10

松柳的营养价值和功效_清炒松柳的做法-贵阳新东方烹饪学院

4、放入食盐和白糖调味,翻炒均匀即可装盘。 ·营养贴士· 松柳菜含有丰富的磷、钙、钾等微量元素,具有参与能量代谢、维持体内酸碱度平衡的作用。 ...
m.gzxdf.com/news/material/112...html 2018-10-25

西餐常用的家畜肉类制品有哪些?-贵阳新东方烹饪学院

西餐常用的肉类制品可分为腌肉制品和香肠制品两大类。腌肉制品是用食盐、硝、糖、香辛料等对肉类进行加工处理得到的产品。加硝酸盐和亚硝酸盐的目的...
m.gzxdf.com/news/xican/121...html 2019-3-19

娃娃鱼能吃吗?有什么功效和作用?-贵阳新东方烹饪学院

娃娃鱼250克(约耗100克)、熟猪油50克、料酒25克白糖10克、水淀粉30克葱段20克、蒜瓣20克、 姜片10克、食盐10克、酱油50克、味精3克植物油1000克 烹制步骤: ...
m.gzxdf.com/news/material/120...html 2019-8-8

生焗娃娃菜的做法-贵阳新东方烹饪学院

配料:油、食盐、姜丝、酱油各适量 操作步骤: 1、将娃娃菜掰开片,洗净;瘦肉切成薄片。 2、锅内放油加热,放入肉片炒至微黄。 3、放入姜丝、食盐、酱油翻炒均匀...
m.gzxdf.com/xszp/recai/113...html 2019-8-18

兰花蚌的营养价值和功效_西芹兰花蚌-贵阳新东方烹饪学院

1、兰花蚌泡水洗净;西芹洗净切片;蒜拍烂。 2、锅中倒油加热,放入姜片和蒜炝炒。 3、放入兰花蚌和西芹翻炒,再加食盐和鸡精调味即可出锅。责任编辑:admin ...
m.gzxdf.com/news/material/115...html 2019-8-18