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意大利的葡萄酒--产量及出口量均居冠的葡萄酒国

此地区是意大利最有名的白酒"苏阿维"的故乡。 托斯卡纳——等高级葡萄酒的产地 托斯卡纳州是以世界最美丽的城市佛罗伦斯为中心。这里是意大利最大的红酒产地。用稻草包扎的"康帝酒"也是大家所熟悉的红酒,特色在于酸味及新鲜的口感。曾经一度,意大利葡萄酒几乎与康帝酒划上等号。
www.i9r.cn/mobile/art_in...php?id=21046 2025-1-11

世界葡萄酒产区大全--格鲁吉亚

格鲁吉亚曾被视为葡萄酒酿造的发源地。 格鲁吉亚葡萄酒酿造工艺独具特色,虽然也运用欧洲酿酒方式,但很多酒庄仍沿用着最为传统的“克韦夫利”(KVEVRI)酿酒法:采用一种深埋在地下的大陶罐用于发酵和贮存葡萄酒。用土封存陶罐这种方式可储存葡萄酒50年。格鲁吉亚葡萄酒酿造非常普及,几乎每个家庭都自酿葡萄酒。
www.i9r.cn/mobile/art_in...php?id=5917 2025-2-24

世界最贵10大葡萄酒系列

罗曼尼康帝酒庄1990年份勃艮第红酒,6夸脱大瓶装。2002年纽约扎奇拍卖行售出,售价6.96万美元,折合每标准瓶容量5,800美元。 七、最贵的批售勃艮第葡萄酒 罗曼尼康帝酒庄1985年份一套7支美杜莎拉酒(Methuselah's,总容量6升,相当于8标准瓶)。1996年伦敦苏富比拍卖行售出,售价22.49万美元。
www.i9r.cn/mobile/art_in...php?id=603 2025-4-10

法国红酒商赴广东河源推红酒文化

法国红酒商、法国布瓦索诺酒庄庄主克里斯汀•布瓦索诺13日在广东河源助推红酒文化,并与河源当地企业家签销180多万元红酒订单。 据克里斯汀·布瓦索诺介绍,法国的葡萄酒文化是伴随着法国的历史与文明成长和发展起来的。葡萄酒文化已渗透进法国人的宗教、政治、文化、艺术及生活的各个层面,与当地民众的生活息息相关。法国葡...
www.i9r.cn/mobile/art_in...php?id=15974 2012-12-1

国宴用红酒取代白酒,此举背后究竟意味着什么?

百姓对三公消费茅台的行径十分憎恶。人们对茅台酒的反感,并不是它的品质问题,而是茅台这种售价过高的商品频频出现在三公消费之中,浪费纳税人的钱财、助长贪污腐败等不良的行为。此次APEC国宴用红酒取代已经“飞天”的茅台,正是发扬了节俭的风气。 当前,监管“三公”消费,既是民众的强烈诉求,也是反腐倡廉的核心议题。
www.i9r.cn/mobile/art_in...php?id=14115 2025-3-31

酒仙网布局葡萄酒海外战略 与澳洲1847酒庄达成战略合作

同日,酒仙网董事长郝鸿峰率团队亲赴澳洲,正式开启为期一周的酒仙网参访签约之行。据悉,酒仙网于2015年正式启动红酒全球直采战略,为中国酒友在全球范围内甄选优质葡萄酒。此次澳洲签约之行,正是酒仙网葡萄酒全球战略的落地之举。 据了解,此次酒仙网团队与多家澳洲名庄签署合作协议,正式达成战略合作伙伴关系,其中包括Wa...
www.i9r.cn/mobile/art_in...php?id=16548 2013-10-24

鉴别和品尝法国葡萄酒的正确步骤和要点

对于法国人而言,葡萄酒一如法国大菜,也要具备色、香、味三个条件才算得上上等品,因此品尝起来确有许多讲究。法国人将酒的色、香、味形象地称作“裙子”、“鼻子”、“嘴巴”。 鉴别酒的第一步是观察“裙子”,指将酒倒入透明的无色玻璃酒杯以观察色泽。看它是否清澈透明,鲜艳夺目。好的白葡萄酒应当是金黄色的...
www.i9r.cn/mobile/art_in...php?id=11593 2025-4-2

现场|澳洲红五星酒庄主成都推广葡萄酒文化

最近,成都这座城市真是全城弥漫着酒香,第98届全国糖酒商品交易会将于22日-24日开幕。今日(21日),澳大利亚特伦斯 · 穿越者酒庄(Turners Crossing Vineyard)庄主Paul带着4款酒庄酒亮相成都,传递澳洲原生态酒文化。特伦斯·穿越者酒庄是澳大利亚慕琳思集团旗下澳洲顶级红五星酒庄之一。
www.i9r.cn/mobile/art_in...php?id=18011 2013-12-29

群体解读:中国10大进口葡萄酒代理酒商

近来,先是名为“芝华士”洋葡萄酒在福州市的商业区东街口华都商场举行促销活动,接着法国波尔多葡萄酒和麦得龙福州商场联合举行葡萄酒知识讲座,宣传波尔多葡萄酒,被邀请到场的多是福州各大酒店餐饮部经理,而美国加洲乐上红酒则一举将其价格调低5-20元。洋葡萄酒雄心勃勃进攻福州市常目前洋葡萄酒在福州市场已由1999年的...
www.i9r.cn/mobile/art_in...php?id=614 2025-3-11

自酿葡萄酒六大误区

误区二:酿酒容器不合适。自酿葡萄酒最好用非文章来源于中国红酒网金属器皿,比如玻璃瓶、玻璃罐。 误区三:很快扔掉葡萄皮。刚开始发酵时,要让葡萄果皮、果肉、果核在一起,持续发酵几天到三周,再将上述东西分离出去,完成装瓶、密封。 误区四:加糖到葡萄酒中。葡萄酒加过多的糖,对人体会有一定的危害。
www.i9r.cn/mobile/art_in...php?id=5393 2025-4-24