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群体解读:中国10大进口葡萄酒代理酒商
近来,先是名为“芝华士”洋葡萄酒在福州市的商业区东街口华都商场举行促销活动,接着法国波尔多葡萄酒和麦得龙福州商场联合举行葡萄酒知识讲座,宣传波尔多葡萄酒,被邀请到场的多是福州各大酒店餐饮部经理,而美国加洲乐上红酒则一举将其价格调低5-20元。洋葡萄酒雄心勃勃进攻福州市常目前洋葡萄酒在福州市场已由1999年的...
www.i9r.cn/mobile/art_in...php?id=614 2025-3-11
国宴用红酒取代白酒,此举背后究竟意味着什么?
百姓对三公消费茅台的行径十分憎恶。人们对茅台酒的反感,并不是它的品质问题,而是茅台这种售价过高的商品频频出现在三公消费之中,浪费纳税人的钱财、助长贪污腐败等不良的行为。此次APEC国宴用红酒取代已经“飞天”的茅台,正是发扬了节俭的风气。 当前,监管“三公”消费,既是民众的强烈诉求,也是反腐倡廉的核心议题。
www.i9r.cn/mobile/art_in...php?id=14115 2025-4-29
葡萄酒是“三分看工艺,七分看原料”
做足美酒功课,才能让所选择的葡萄酒佳酿成为一张名片,让每位红酒品醇客有自己的style;而更专业的选酒,更具品质的品酒方式,还能让我们拥有更多慧眼,以酒会友凭酒识人,拥有更健康丰盛的生活。
www.i9r.cn/mobile/art_in...php?id=6272 2025-4-28
法国产区酒庄-玛可酒庄
玛可酒庄(Domaine de Marcoux)的起源可以追溯到公元1000年,那时候连教皇新堡产区都还没有出现。当时,阿米尼埃(Armenier)家族的先祖所采用的姓氏为阿玛尼(Armani)(此名字与意大利阿玛尼时装品牌无关)。毫无疑问,玛可酒庄的庄主为教皇新堡地区最古老的家族之一;然而,事实上,玛可酒庄直到近年来才开始酿酒,第一个产酒年...
www.i9r.cn/mobile/art_in...php?id=6212 2025-3-31
葡萄酒的选择与烹饪技巧
1、根据葡萄酒的残留糖分进行选择。 葡萄酒可以根据残留糖分的含量,大致分为干型和甜型两种,前者的残留糖分含量较低,后者的较高。在烹饪咸味菜肴时,一般选用干型的葡萄酒(干红或干白皆可),而在烹饪甜食时,一般选用甜型的葡萄酒。 2、根据葡萄酒的酒体和颜色进行选择。
www.i9r.cn/mobile/art_in...php?id=10749 2025-4-3
别太严肃,葡萄酒还可以这么喝
红酒和可乐的组合也许听起来有点怪,但它们确实好喝。Kalimotxo这种鸡尾酒就是用它俩做的:把可乐和红葡萄酒以1对1的比例混合,再加些冰块和柠檬汁让风味更清爽。有点像简易版的桑格丽亚(Sangria)鸡尾酒。 加苏打水 加一些苏打水,你的葡萄酒就变成起泡酒啦~相比纯饮,它的口感会更轻盈清爽,更适合随时随地的饮用。
www.i9r.cn/mobile/art_in...php?id=16361 2025-4-23
徐州创意68红酒节,不仅仅是一场红酒的盛宴,更是一场文化的盛宴
徐州创意68红酒节,不仅仅是一场红酒的盛宴,更是一场文化的盛宴,通过品鉴活动能更好的传播红酒文化,提升大众对红酒的认知度与普及度。茅台葡萄酒愿做葡萄酒文化的使者,让更多的人们爱上葡萄酒,爱上这种健康、高雅的生活方式。
www.i9r.cn/mobile/art_in...php?id=7176 2024-9-1
葡萄酒知识--品种
及酿造、适应性较强、酒质优,可酿成浓郁厚重型的红酒,适合久藏。但它必须与其他品种调配(如梅鹿辄)经橡 木桶贮存后才能获得优质葡萄酒。它与品丽珠、蛇龙珠在我国并称“三珠”。在河北的昌黎,种植面积最大,葡萄 的表现最好。 2、 品丽珠 英文名称(Cabenet Franc)原种解百纳。原产法国,是法国波尔多(Bordeaux)及...
www.i9r.cn/mobile/art_in...php?id=8417 2024-12-11