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最简单的方法辨别红酒好与坏

红酒少量滴于白色纸巾上,观察酒被纸巾吸收后留下的痕迹,如果留下的均匀的红色痕迹,酒比较纯正。如果看到酒痕迹颜色很浅但均匀,则酒不够纯正,如有一圈红晕,中间却为淡色或无色,则有参假可能呢。 专业的红酒辨别: 第一步,看酒瓶...
www.i9r.cn/mobile/art_in...php?id=11595 2023-11-17

冯卫东的私人红酒收藏非常多,除了广为人知的法国波尔多八大名庄的...

“价钱不是我挑选红酒的最主要因素,我收藏一款红酒的原因不一定是因为有升值潜力,有可能只是为了满足一个热爱红酒的人的心情。” 冯卫东的私人红酒收藏非常多,除了广为人知的法国波尔多八大名庄的好酒,也有很多产量稀少的珍藏。
www.i9r.cn/mobile/art_in...php?id=515 2023-11-29

红白葡萄酒中酸甜苦辣咸五味俱全

来自于葡萄皮和梗、以及熟化时使用的橡木桶的单宁味道会使一些红酒的余味带有苦味或者涩味。单宁随着熟化而不断成熟,是增加一款成熟葡萄酒复杂度的成分之一。口感偏咸、酸或是苦的食物会让葡萄酒尝起来更甜并减弱单宁的味道。带有苦味的...
www.i9r.cn/mobile/art_in...php?id=10680 2023-7-27

【药补不如食补】看中医如何诠释红酒养生

中医之所以认可红酒能养生,不仅是因为它本身含有的各种有益物质丰富,另一个主要原因就在于,养生要天然,葡萄酒正是最天然的饮品,而不是化学方法制成的保健药。 葡萄酒的来源是100%的葡萄,自然里面所含有的物质也都是纯天然的,就连里面...
www.i9r.cn/mobile/art_in...php?id=15325 2023-11-21

葡萄酒品酒知识培训问答之--世界十大名酒庄

在国内,拉菲几乎成为了最好红酒的代名词,很多人请客送礼只认拉菲,它甚至成为某种“富裕”和“品位”的象征,其他的法国名庄酒在知名度上明显落后一个档次。拉菲是法国五大名庄之首,法国名庄酒的最卓越代表,它出产的一瓶1787年红酒曾经...
www.i9r.cn/mobile/art_in...php?id=5247 2023-11-24

关爱女性健康,红酒又有新“靶点”

众所周知,红酒中富含白藜芦醇,具有延缓机体衰老、保护心血管以及预防肿瘤等功效,因此格外受到女性青睐。近日一项新研究发现,红酒中的白藜芦醇又有新“靶点”益处,喝红酒有助于防治困扰女性群体的多囊卵巢综合征。
www.i9r.cn/mobile/art_in...php?id=17218 2023-11-25

五种不同风格的红葡萄酒,总有一款秒到你!

众所周知,红葡萄酒的风格十分多样。红葡萄酒产区遍布世界各地,从欧洲到澳洲,从南美到北美。能够酿制红葡萄酒的葡萄品种种类繁多,红葡萄酒的色泽各异,从深浅不等的宝石红到石榴红,再到砖红色等。有的红葡萄酒具有高酸度、高单宁、酒体...
www.i9r.cn/mobile/art_in...php?id=14532 2023-11-21

意大利的葡萄酒从入门至最高级的四个等级

三品红酒要提的是在上世纪60年代、分级制度开始确立之时,还没有IGT这一等级。直至在1992年,为了将一些不符合更高级别法规要求的优质葡萄酒与日常餐酒区分开来才应运而生,典型代表如声名远扬的“超级托斯卡纳(Super Tuscan)”。要知道,...
www.i9r.cn/mobile/art_in...php?id=19012 2023-11-21

红酒品鉴会活动方案

17:00 红酒知识,大约10分钟 17:10 开始品酒,8款酒50分钟 介绍每款酒,产地,相关故事,引导品酒 18:00 盲品活动。 品鉴会用具 酒店提供的品鉴会用具 一,食品:酒店当天准备 1,法式长棍无味面包 ...
www.i9r.cn/mobile/art_in...php?id=1666 2023-10-6

红酒有利尿作用

红酒有利尿作用 葡萄糖是人类维持生命、强身健休不可缺少地营养成分,是人休能量地主要来源. 葡萄酒对女性尤其有好处 如下所述: 葡萄酒鲜艳地颜色,清澈透明地休态,使人赏心悦目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味 促进...
www.i9r.cn/mobile/art_in...php?id=19613 2023-5-11