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葡萄酒品鉴知识大全--漫步酒乡
其中最知名的法国葡萄酒产区主要是: 波尔多 Bordeaux,勃艮第 Burgundy和香槟区 Champagne。 波尔多以产浓郁型的红酒而著称, 而布根地则以产清淡型红酒和清爽典雅型白酒著称, 香槟区酿制世界闻名、优雅浪漫的汽酒。
www.i9r.cn/mobile/art_in...php?id=4350 2023-3-18
就当前国内的红酒消费情况来看,呈现出以下几个方面的特征
由于红酒属于外来饮用酒,在中国人的消费中有着与经济基础十分密切的联系,东部沿海发达地区,消费红酒已经为日常生活中必不可少,特别是在上海,经济基础的雄厚和历史上对外开埠以及西洋文化生活习俗的熏陶,红酒的消费量很大,西化的生活方式...
www.i9r.cn/mobile/art_in...php?id=10176 2023-3-24
红酒讲座--葡萄酒的分类
红酒讲座 葡萄酒的分类 根据国际葡萄与葡萄酒组织的规定,葡萄酒是破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或葡萄汁经完全或部分酒精发酵后获得的饮料,其酒精度不能低于8.5度。但是,根据气候、土壤条件、葡萄品种和一些葡萄酒产区特殊的质量因素或传统,...
www.i9r.cn/mobile/art_in...php?id=9582 2022-12-3
红酒知识培训--桃红葡萄酒 ( 桃红酒 )
优异的桃红葡萄酒,不能看起来好似掺了水的红酒,也不能有过量的橙色或紫色。色泽必须呈现出原体的桃红色,酒色亮丽动人。 Orange橙色 有些葡萄品种所酿出的桃红葡萄酒,具有明显的微泛橙色。太过清晰的橙色并不是让人合意的色泽,然而许多...
www.i9r.cn/mobile/art_in...php?id=20652 2023-3-30
世界葡萄酒产区大全--保加利亚
这里种植优质的解百纳。Melnik是Melnik葡萄品种的主产地,用其酿造的红酒陈酿良好、香气浓郁、口感厚重。 地势起伏、充满野性的西南地区拥有与保加利亚其它地区不同的迷人景色。里拉(Rila)和皮林山脉(Pirin Mountains)形成了保加利亚的最高山峰,...
www.i9r.cn/mobile/art_in...php?id=5911 2023-2-4
喝少量红酒于健康有利
过去,专家们一直把喝红酒的益处归于它对生理造成的种种好处,喝少量的红酒对血液循环有益,而且还可以通过减低压力预防心脏病。此外,红酒还可以减少中风、消化系统的癌症以及肺癌。 《人民日报.华南新闻》——汪战 ...
www.i9r.cn/mobile/art_in...php?id=20693 2022-2-24
很多人都认为红酒就是葡萄酒。但其实这两种酒是有一定的区别的
不起泡葡萄酒又分白酒、红酒及玫瑰红酒三种;气泡葡萄酒则以香槟为代表。另外,添加白兰地的雪莉酒;加入草根、树皮,采传统药酒酿造法制成的苦艾酒,都是葡萄酒的同类品。但一般而言,我们可以将葡萄酒分为下列五种类型:...
www.i9r.cn/mobile/art_in...php?id=2510 2022-3-24
葡萄酒与红酒的区别
很多人都认为红酒就是葡萄酒。但其实这两种酒是有一定的区别的。。但一般而言,我们可以将葡萄酒分为下列五种类型: (1)静态酒-红酒、白酒、玫瑰红酒 (2)气泡酒-香槟 (3)加烈酒-波特、雪莉、天然甜酒 ...
www.i9r.cn/mobile/art_in...php?id=9930 2022-8-3